Mein Mann ist mit Freunden beim Eisbein-Futtern (er wird aber sicher gleich nach Hause kommen). Deshalb hieß es: Abendbrot for one.
Ging ganz fix:
1 Scheibe Kürbiskernbrot (backt der Bäcker extra für mich)
1 Portion Schmelzkäse auf das Brot geben
2 Scheiben Lachsschinken drauflegen
1 halbe Banane in Scheiben darüber
1 Portion Ketchup darüber
1 Portion Schnittkäse nach Wahl (ich hatte den von F .. Ep … hauchdünn)
Eine passende Silberfolie zuschneiden, ab in den Backofen und bei 160 Grad Umluft ca. 12 Minuten überbacken. Lecker war’s.
Ich hätte auch anderes Obst anstelle der Banane verwenden können, ein paar Dinge
davon habe ich ja vorrätig 😉
Zum Abschluss gab es wie immer einen leckeren Espresso, man gönnt sich ja sonst nichts.
Wünsche Euch allen einen schönen Abend bzw. eine geruhsame Nacht. Bis bald. Rosy
rosemarys' baby 
So eine Kombination könnte mir durchaus auch munden.
Ich bin heute nur noch müde. Da sollte ich besser nichts mehr essen.
Schlaf gut und träume was Feines,
LG Lilo
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Du ebenfalls, liebe Lilo. Bis denne. Deine Rosy
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Das ist ja was für den hohlen Zahn.
Da putz ich jetzt lieber 500 Gramm Joghurt weg.
Da weiß man, was man hat.
Guten Abend.
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Käse schmeckt ja mit allem, aber in Kombination mit Lachs und Banane habe ich noch keinen probiert. Hört sich aber gut an.
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Das sieht sehr lecker aus.
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Guten Abend ist gut um 1:18 Uhr — grins. Hoffentlich hat es geschmeckt.
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War es auch. Und ganz fix ging die Zubereitung 😉
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Liebe Tanja, es war nicht Lachs, sondern Lachsfleisch (das ist geräucherter Schinken). Mit Lachs könnte ich es mir nicht so besonders gut vorstellen.
Liebe Grüße zu Dir. 😊
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Sollte ich mal ausprobieren.
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Da fängt der Abend in der Regel für mich an.
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Unbedingt !
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Könnte ich nicht. 22 Uhr ist meistens die späteste Bettzeit.
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Werde ich auch machen.
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Ich wünsch Dir gutes Gelingen!
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Vielen Dank.
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Ich bin ein Nachtmensch. Das sollte man auch sein, bei der Arbeitszeit. 😉
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Ist ja echt ein Ding; Toast Hawaii kenne ich ja auch, aber mit Banane? Muss ich mal ausprobieren. Meinem Mann wird es mit Sicherheit schmecken, der liebt Bananen über alles.
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Vor allem kannst Du jeglichen Belag wählen (also Schinken, Kochschinken, Salami oder auch extra Käse). Den Ketchup nicht vergessen, der rundet das Ganze super ab. LG
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Ja, auf jeden Fall.
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Auch heute hat es etwas länger gedauert. Dazu aber mehr auf WhatsApp, wenn ich Zeit dazu finde.
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Oh, das habe ich dann mißverstanden. Danke für die Korrektion!
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…bzw. Korrektur… 😊
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Ist doch okay. LG
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alles klar
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Den Espresso würde ich nehmen … aber deine abenteuerliche Essenskombination wäre nichts für mich 😉 Hauptsache es hat dir gemundet 🙂
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Lach – die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. LG und ein schönes Wochenende.
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